وذكرت عالمة الأحياء ساندرا آلتيرا أنه ” على مدار سنوات حياتها العديدة،تتراكم في أجسام الحيتان كميات كبيرة من الزئبق ومادة ثنائي الفينيل متعدد الكلور”.
ومن الممكن أن تُسبب هذه المادتان تلفاً في الأعصاب وأعراض أخرى .
وأوضح رئيس الوفد الألماني في اللجنة الدولية لصيد الحيتان فالتر دويبنر أنه من الضروري إبلاغ المستهلكين في البلدان التي تصطاد الحيتان بالمخاطر، وخطورتها تتمثل بشكل خاص على النساء الحوامل والأطفال وكبار السن.